l

 


 

 

 

Calorias do Sushi

 

 

MENOS CALÓRICO
8 CAL.
Tekamaki

 

(arroz recheado
com atum cru e envolto
em alga marinha)

 

9 CAL.
Neguitoromaki

 

(arroz recheado
com atum gordo cru e cebolinha
e envolto em alga marinha)

 

 

10 CAL.
Shakemaki

 

(arroz recheado
com salmão cru e envolto
em alga marinha)

 

 

 

 

 

 

 

 

16 CAL.
Keppamaki

(arroz recheado
com pepino e gergelim e
envolto em alga marinha)

 

18 CAL.
Ebimaki

(arroz recheado
com camarão cozido, acelga
e gergelim e envolto
em alga marinha)

 

18 CAL.
Kanimaki

(arroz recheado
com kani cozido e gergelim
e envolto em alga marinha)

 

 

 

 

 

 

 

21 CAL.
Unaguimaki

(arroz recheado
com enguia cozida, gergelim
e molho agridoce e envolto
em alga marinha)

 

22 CAL.
Skin maki

(arroz recheado
com pele de salmão grelhada,
molho agridoce e alga marinha
e envolto em gergelim)

 

36 CAL.
Sushi de robalo

(bolinho de
arroz coberto com robalo cru
e preso por uma fatia fina
de alga marinha)

 

 

 

 

 

 

 

36 CAL.
Sushi de polvo

(bolinho de
arroz coberto com polvo
preso por uma fatia fina
de alga marinha)

 

38 CAL.
Sushi de camarão

(bolinho
de arroz coberto com camarão
cozido preso por uma fatia
fina de alga marinha)

 

40 CAL.
Sushi de kani

(bolinho de
arroz coberto com kani cozido
preso por uma fatia fina
de alga marinha)

 

 

 

 

 

 

 

42 CAL.
Ebi-furai

(bolinho de arroz
coberto com camarão à
milanesa preso por uma
fatia fina de alga marinha)

 

45 CAL.
Sushi de atum
(bolinho de arroz
coberto com atum cru)

 

47 CAL.
Sushi de salmão
(bolinho de arroz
coberto com salmão cru)

 

 

 

 

 

 

 

48 CAL.
Uramaki de camarão

(arroz
recheado com camarão cozido,
pepino e alga marinha e
envolto em gergelim)

 

48 CAL.
Uramaki de kani

(arroz
recheado com kani cozido,
pepino e alga marinha e
envolto em gergelim)

 

49 CAL.
Uramaki de atum

(arroz
recheado com atum cru
e alga marinha e envolto
em gergelim)

 

 

 

 

 

 

 

49 CAL.
Ebitem

(arroz recheado com
camarão empanado, pepino
e alga marinha e envolto
em gergelim)

 

50 CAL.
Neguitoro

(arroz recheado
com atum gordo cru, cebolinha
e alga marinha e envolto
em gergelim)

 

51 CAL.
Sushi de enguia

(bolinho
de arroz coberto com enguia
defumada presa por uma
fatia fina de alga marinha)

 

 

 

 

 

 

 

51 CAL.
Unagui

(arroz recheado
com enguia defumada e
alga marinha e envolto
em gergelim)

 

52 CAL.
Uramaki de salmão
(arroz recheado com salmão
cru e alga marinha e
envolto em gergelim)

 

MAIS CALORIC0
53 CAL.
Califórnia

(arroz recheado
com manga, kani cozido,
maionese, pepino e alga
marinha e envolto
em gergelim)

 

Obs.: a quantidade de calorias pode variar de acordo com os ingredientes utilizados, e a quantidade de açúcar do tempero do arroz. A utilização de maionese também acrescenta muito mais calorias.

Há partes mais gordurosas ou não de cada peixe.

Ex.: Atum, a parte mais vermelha é menos calórica, e mais clara tem muito mais calorias por possuir mais gordura.


PRODUÇÃO: IRENE LOPES. CALORIAS CALCULADAS PELA NUTRICIONISTA MÔNICA IZUMI.

Fonte de Pesquisa: Boa Forma

 
Av. Bosque da Saúde, 1983 - Jd da Saúde - SP   -    tel.: (11)5068-0493    vendas@miyakesushi.com.br